theclickinggeneration.com

Fett er et lipidmateriale av forskjellige typer og egenskaper, som nesten utelukkende finnes i dyreorganismer. Fett er preget av å være sammensatt av fettsyrer og glyserin. Avhengig av mengden molekyler i hvert tilfelle, kan en slik kombinasjon resultere i forskjellige typer fett, selv om det mest kjente er triglyserisk fett. Triglyserider har i stor grad å gjøre vedlikehold eller ikke av gode helsemessige nivåer, og det er derfor det er en av de viktigste verdiene å ta hensyn til når man analyserer fettet til en organisme.

Magefett

Volumet i underlivet har lenge vært en bekymring for menn og kvinner som ønsker å ha en slank og godt proporsjonert figur.

Akkumulering av fett i midjenivå har blitt sett på som et estetisk problem, selv om det hver dag er flere bevis for at det er en faktor som er relatert til utvikling av hjerte- og karsykdommer, selv når akkumulering av fett skjer på abdominalt nivå i en person med kroppsvekt som anses som normal.

Avsetning av magefett er et produkt av sammenhengen mellom tre hovedfaktorer: genetikk, dårlige spisevaner og stillesittende livsstil.

Fordeling av magefett

Under hudlaget som dekker kroppens overflate, distribueres et vev som opptar rommet mellom det og planet som dannes av musklene. Det handler om det subkutane vevet. Fettceller kalt adipocytter er tilstede i dette laget, som har muligheten til å øke i størrelse når lipider akkumuleres i dem. Dette fenomenet utgjør en adaptiv mekanisme som gjør at energi kan akkumuleres, siden fettvev kan produsere litt mer enn dobbelt så mye energi som glykogen (en måte å akkumulere sukker) eller proteiner, med like stort volum.

De subkutant fett det er den viktigste formen for magefett. Det distribueres også til nakke, armer, rygg, rumpe og lår når personen får vekt. Det blir vanligvis beskrevet som en pæreformet akkumulering.

Det er en annen type magefett, det er det Visceralt fett. Dette fordeles rundt de indre organene, både på nivået av thorax, rundt hjertet og på nivået av magen. Denne fordelingen bør varsle om tilstedeværelsen av kardiometabolske forstyrrelser som dobler risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer.

Midjediameter som en prediktor for risiko

Parametere som blodtrykk, kroppsvekt, samt nivåer av sukker og lipider i blodet, har blitt brukt som parametere for å definere risikoen for å utvikle hendelser som hjerteinfarkt eller hjerneslag.

Omkretsen eller bukomkretsen bør også inkluderes i denne listen, med tanke på normale verdier mindre enn 102 cm hos menn og mindre enn 88 cm hos kvinner. Den riktige måten å måle den på er å bruke et målebånd som skal plasseres på navlenivå.

Økte verdier av disse parametrene er assosiert med utvikling av diabetes, endringer i kolesterol og triglyseridnivåer i blodet, arteriell hypertensjon og trombose.

Som nettopp har blitt reist, er det et mangfold av fettstoffer, selv om vi kan dele dem i to hovedtyper: fast fett og flytende fett. Normalt er fast fett det mest populære og velkjente, spesielt siden det er det som blir mest synlig i kroppen eller organismen til et dyr eller en person. På den annen side er det vanlig å betegne flytende fett med navnet 'oljer', selv om dette ikke innebærer at de ikke lenger er fett eller er sunnere.

Blant de forskjellige alternativene for eksisterende fett i henhold til metningsnivået, sammensetningen og andelen fettsyrer, finner vi mettet fett (fast fett og helseskadelig hvis det er mye i kroppen), umettet fett (flytende og lettere i struktur. Noen av dem blir veldig viktige næringsstoffer for kroppen. Blant de umettede finner vi også enumettede og flerumettede) og til slutt transfett (det mest skadelige av alt fordi de er kunstige og genereres gjennom en transformasjon av dets essensielle egenskaper).

Et av hovedmålene med fett er omdannelsen av materien til energi som tjener kroppen til å fungere skikkelig. I tillegg tillater det beskyttelse av indre organer ved å etablere seg som en delikat membran, samt beskytte kroppen mot ugunstige værforhold. En overdreven opphopning av fett vil gjøre at energiforbruket ikke er nok til å trenge å fornyes, og fettvevet vokser derfor og blir ikke gjenbrukt. Det er viktig å opprettholde en god prosentandel fett i kroppen for å utføre et sunt kosthold, trene og eliminere vaner som røyking.

Adobe Image: Fandy