definisjon av kjøling
Kjøling forstås som den prosessen der det søkes å senke eller redusere temperaturen i miljøet, et objekt eller et lukket rom fra avkjøling av partiklene. Denne kjøleprosessen er vanligvis kunstig, selv om prinsippene er basert på den naturlige kjøling som skjer i miljøet. Det er forskjellige typer kjøling som brukes i forskjellige situasjoner, men generelt er den vanligste den som utføres i hjemmet gjennom apparater som kjøleskap, kjøleskap og fryser.
Avkjølingsprosessen som kan brukes på et miljø eller objekt er basert på forestillingen om at hvis energi blir ekstrahert eller fjernet fra det miljøet eller objektet, vil temperaturen synke. Når du fjerner energi fra bruk av en kjølemaskin (for eksempel et kjøleskap) mister objektet gradvis temperaturen og avkjøles.
Fra kjøle- eller kjøleprosessen oppnås forskjellige resultater. Hvis prosessen brukes på et miljø eller et lukket rom, vil det med løpet av minuttene bli kjøligere og mer behagelig hvis det var for varmt før. I tilfelle vi snakker om kjøling som brukes på gjenstander eller mat, vil de avkjøles og kan dermed forbli i bedre stand i mye lenger tid. Dette er prinsippet gjennom hvilket utstyr ble utviklet der mat lagres og som i dag er uunnværlige for menneskers overlevelse (siden uten dem ville mat og spiselige produkter vare mye kortere tid).
Tilstedeværelsen av kjøleapparater i hverdagen er et fenomen som skjedde spesielt siden andre halvdel av det 20. århundre som et resultat av utviklingen av forskjellige kjøleteknikker og apparater. Dermed tjener den ikke bare for å konservere mat, men for å oppdatere miljøer, bevare medisiner osv.