theclickinggeneration.com

Vi forstår med frukt alle de spiselige produktene som er hentet fra dyrkede planter eller ville trær, som er preget av å være ekstremt søte og ved å ha et viktig utvalg av farger, smaker, størrelser og teksturer fra et tilfelle til et annet. Det blir normalt spist som en dessert på grunn av søtheten vi nevnte, og avhengig av forbrukernes preferanser kan den tilberedes eller spises fersk.

Modenhet: ideelt forbrukspunkt

Nå, det ideelle forbrukspunktet er når det er modent, før det modenhetspunktet kan være ubehagelig for ganen, og når det går utover det punktet skjer det samme, idealet er modenhetspunktet. Denne tilstanden er lett å oppdage gjennom fargen og følelsen den får oss til å berøre. For eksempel er kiwi, en deilig og næringsrik frukt, vanligvis veldig hard, nesten som en stein, når den ennå ikke er moden, mens når den er på det ideelle modenhetspunktet å spise den, vil den føles myk til berøring og dens et slikt bestemt skall er lett å trekke av.

Rik på næringsstoffer og ideell å konsumere i vekttap dietter og om sommeren på grunn av vannet det gir oss

Frukt er en av de viktigste komponentene i ethvert kosthold, og det anbefales av ernæringseksperter og mateksperter over hele verden å spise et viktig utvalg av frukt, siden hver og en gir en bestemt mengde vitaminer, mineraler og fiber. I motsetning til andre matvarer som krever bearbeiding, kan frukten lett anskaffes siden den ikke trenger produksjon og derfor kan nås ved å ha et frukttre hjemme.

Frukt er kanskje noen av de mest næringsrike matvarene der ute. Normalt anbefales det å spise tre til fem porsjoner frukt per dag for å få opp alle næringsstoffene, vitaminene og mineralene de gir, alltid raskt. I tillegg er frukt naturlig variert, og du kan finne gul, grønn, lilla, rød, purpur og oransje frukt, forskjellige smaker, forskjellige teksturer og forskjellige ernæringsegenskaper.

Et av hovedproblemene med frukten er imidlertid at den har kort levetid, og når den er skilt fra kilden, kan den vare kort tid frisk og akseptabel for forbruk.

Det er måter og teknikker for bevaring som forsinker modning, men disse anbefales ikke i overkant, siden de ender med å endre fruktenes egenskaper og essensielle egenskaper.

Frukt er også en ideell mat som skal konsumeres på forespørsel fra slankende dietter, siden de pleier å gi forbrukeren metthet, og selvfølgelig er mengden kalorier de gir ubetydelig i forhold til søtsaker og desserter som har et enormt kaloriinntak.

På den annen side, om sommeren, spesielt de hypervarme somrene, anbefales frukten av leger på grunn av den enorme mengden vann de har, 95%, og som kroppen kan motta nøyaktig i tilfeller av så høye temperaturer. og som naturlig genererer dehydrering. Vann og rikelig med ferskvann er den anbefalingen vi hører mest når de høye sommertemperaturene kommer.

Klassifisering

Frukt kan klassifiseres på forskjellige måter på grunn av antall tilgjengelige alternativer. En av de mest grunnleggende klassifiseringene er å dele frukten i fersk og tørr eller tørket (nøtter er valnøtter, mandler, kastanjer). Frukten kan også deles i henhold til regionen den stammer fra: skogfrukt, tropisk frukt, nøtter og sitrusfrukter. I tillegg er det også steinfrukter (som fersken), pips (for eksempel eple) eller korn (for eksempel jordbær).

Kommersialisert i grønnsakshandlere og spesialiserte markeder

Frukt- og grønnsaksmarkeder, populært kalt noen spansktalende steder som grønnsakshandlere og grønnsakshandlere, er stedene vi kan kjøpe fersk frukt. Disse etablissementene tilbyr sine kunder frukt og grønnsaker i sikte og organisert etter type. De blir vanligvis deltatt av en kjøpmann som kalles grønnsakshandler, som velger det for kunden etter behov og deretter veier den for å fastslå verdien, siden den normalt selges i kilo.