definisjon av transgene frø
Enkelte tilsynelatende naturlige avlinger kan faktisk være resultatet av en kunstig prosess med genetisk manipulering av frøene. Således er de frøene som nye gener har blitt innlemmet for å modifisere deres indre struktur, kjent som transgene frø. Denne prosessen er en del av en disiplin, bioteknologi, som for tiden representerer en revolusjon i matvaresektoren.
Takket være genteknologi er det mulig å introdusere gener fra andre typer arter (som kan komme fra planter, mikroorganismer eller dyr) i en plante. Derfor har transgene frø gener som ikke er en del av strukturene deres (i bioteknologi kalles de genetisk modifiserte organismer eller GMOer). For at alt dette skal være mulig, har det vært nødvendig med fremskritt innen molekylærbiologi.
De viktigste planteartene som genteknologi praktiseres med er følgende: mais, poteter, tomater, bomull og ris. Alle er viktige fra et strategisk synspunkt for næringen til planeten som helhet.
Fordelene med genetisk manipulering av frø
For det første ligger hovedfordelen med disse frøene i en økning i matproduksjonen, som har to direkte konsekvenser: flere fordeler for landbrukssektoren og flere muligheter for å møte utfordringen med å mate hele planeten (ikke bare kan oppnå en større mengde mat, men disse kan inneholde en serie næringsstoffer som er gunstige for menneskers helse).
På den annen side må det tas i betraktning at genetisk modifiserte frø er designet for å være mer motstandsdyktige mot skadedyr som påvirker avlingene. Denne større motstanden til plantene innebærer også en reduksjon i bruken av kjemiske plantevernmidler.
Ulemper ved produksjonen av transgene frø
Det er forskere og enheter relatert til miljøet som advarer om risikoen for genetisk manipulering av frø. For eksempel påvirker mais som er konstruert mot insekt skadedyr, sommerfugler.
Et annet kritikkverdig aspekt av denne prosessen er relatert til produksjonen av store skadedyr (visse gener produserer resistente frø, men dette ender med å påvirke kvaliteten på jorden som igjen fører til større motstand av ugresset). Til slutt er bioteknologi brukt på transgene frø assosiert med økologiske risikoer, så vel som en rekke helseproblemer (for eksempel noen allergier).
Bilder: iStock - luchschen / Brasil2