definisjon av mikrobiologi
Inni biologi, mikrobiologi er disiplinen som omhandler studie av mikrober eller mikroorganismer.
Det bør bemerkes at disse organismer er sannsynlig å bare observeres gjennom mikroskopet. Fordi mikrober er mikroskopiske levende organismer, det vil si veldig små, som kan bestå av en celle (encellet), eller, hvis ikke, av minimale cellulære aggregater uten celledifferensiering. I mellomtiden finner vi sistnevnte eukaryoter (celler pluss kjerne, slik er det sopp) og prokaryoter (celle men uten kjerne, for eksempel bakterier).
Mikrobiologi er en disiplin som på grunn av studiemålet stadig gjør nye oppdagelser og går videre på emnet. Selv, ifølge noen estimater fra det, er bare en veldig liten prosentandel av mikrober på jorden kjent, 1%. Denne situasjonen indikerer at til tross for teknologiske fremskritt og utvikling av vitenskap, er fagfeltet så bredt at det fortsatt har en lang vei å gå.
Som en konsekvens, at studien hans er spesielt fokusert på de mikroorganismer som er patogene for mennesker, er det at han jobber side om side med spesialiteter fra medisin som: epidemiologi, patologi og immunologi.
Selv om det er en realitet at mange mikroorganismer er knyttet til utviklingen av sykdommer hos mennesker, er det også verdt å nevne at det også er mange mikroorganismer som er essensielle for livet på planeten, fordi det uten dem ville være umulig for den menneskelige arten å fortsette i live.
Gjennom historien har mange forskere bidratt til kunnskap og forskning i saken, inkludert Christian Gottfried Ehrenberg, som først brukte begrepet bakterier, Ferdinand Julius Cohn, som ga imponerende bidrag til bakteriologien og selvfølgelig Louis Pasteur som ville utvikle metoder for å konservere mat lenger ved bruk av mikroorganismer.