definisjon av frukthage
Orchard kalles plassen spesielt designet for dyrking av grønnsaker, urter og grønnsaker av forskjellige slag. Både når det gjelder størrelse, type avling, vanningsanlegg eller arbeidssystem, kan hagen være veldig variert og annerledes, og legger til muligheten for at klimaet eller typen land også påvirker de spesielle egenskapene til hver hage. Dette er grunnen til at når man beskriver en hage, er forestillingen om et dyrket rom som vanligvis brukes til forbruk av eierne eller arbeiderne selv, og ikke for masseproduksjon.
Hagen er generelt en ganske liten eller redusert plass, siden den ikke er opprettet med den funksjonen å produsere en stor mengde grønnsaker, men heller å generere et nyttig og interessant antall avlinger for personlig og lokalt forbruk. I denne forstand skiller hagen seg fra gården eller fra andre typer større landbruksproduksjonssystemer, selv om den i noen tilfeller kan være en del av dem.
Når vi snakker om frukthagen, refererer vi til grønnsaker og frukt som er spesielt plantet og dyrket i rom som er kunstig opprettet og beskyttet eller kontrollert av mennesket fra handling fra eksterne agenter. I mange tilfeller, og avhengig av type avling, kan det hende at en hage må være i ventilerte, men lukkede rom. De kan også variere i vanningstype, noen hager blir vannet manuelt eller ved bruk av maskiner.
I dag, i møte med fremdriften av store dyrkingsrom for masseproduksjon og forbruk, fremstår frukthager som et rom med total forbindelse mellom mennesker og det naturlige miljøet. Dette er hovedsakelig fordi hagen ikke trenger å endre det naturlige rommet på en invasiv måte for å eksistere, men heller at dets egenskaper respekteres og det genereres en gjensidig tilbakemeldingsprosess mellom avlingene og stedet for stedet. Samtidig står hagen i dag som et rom der produktene er mye mer naturlige, sunne og trygge enn de som produseres i massiv skala siden ingen forurensende stoffer eller insektmidler brukes i matproduksjonen.
