definisjon av jordbruk
Begrepet landbruk er et begrep som brukes som et kvalifiserende adjektiv for å betegne en type økonomisk aktivitet som er basert på produksjon hovedsakelig av mat fra avlinger og husdyr. Landbruksaktiviteter forstås som de primære eller mest grunnleggende aktivitetene som mennesker har for å overleve, siden begge har som hovedmål den generelle maten, det være seg avlinger, frokostblandinger eller grønnsaker eller kjøtt og de som kommer fra dyr. Resten av aktivitetene er sekundær (industri) eller tertiær (tjenester). Imidlertid er det landbruksaktivitet som har eksistert sammen med mennesket lengst.
Ordet landbruk brukes til å betegne landbruksaktiviteter som husdyr eller husdyr. Disse anses å være de mest relevante for menneskeliv og de som krever minst mulig investering, siden de involverer bruk av naturen uten å transformere den for mye, slik det er tilfellet med industrien. I alle fall er landbruksaktiviteter tidkrevende siden kvalitetsproduktene som kan fås fra dem, må vokse, utvikle seg og modnes til de er klare til konsum.
Det kan sies at landbruksaktivitet eksisterer fra det øyeblikket den neolittiske revolusjonen finner sted, der jakt og samling blir lagt til side fordi jordbruk og beite eller husdyr er blitt oppdaget. Denne revolusjonen, som skjedde i forhistorien, var øyeblikket som tillot mennesker å få sin egen mat og ikke avhenge av hva miljøet kunne gi dem.
Landbruksaktiviteter har kanskje mistet en viss plass i dagens samfunn sammenlignet med næringer og tjenester, men det er ingen tvil om at uten det tidligere kunne ikke menneskelivet eksistere slik vi kjenner det, siden en stor del av industrien og menneskelig konsum er det avhengig av landbruket Produkter.
