definisjon av frokostblanding
De frokostblandinger De er en familie av gress og urteaktige planter som bærer korn eller frø som er essensielle på grunnlag av menneskers og dyrs ernæring, spesielt husdyr, den vanligste er malingen til mel genereres. Likeledes betegner begrepet kornet som tilsvarer disse plantene.
Blant kornartene skiller seg følgende ut: hvete, havre, ris, rug, bygg, sorghum, hirse og maisI mellomtiden, avhengig av hvilken type behandling som praktiseres på dem, vil forskjellige typer mat fås.
Den strukturelle sammensetningen av frokostblandingen er som følger: embryo eller bakterie (Det er i midten av frøet; det er fra dette en ny plante kan genereres), endosperm (Det er en ganske melaktig struktur som omslutter embryoet og gir det den nødvendige ernæringen for å utvikle seg), hode (Det er det ytre og laminære laget som dekker kornet og overfører både næringsstoffene og vitaminene) og skall (Det er det ytterste laget av alle og viser en enestående hardhet fordi det beskytter frøet; består av vegetabilske fibre).
Når det gjelder bidrag og bestemmelser, har stivelse Det viser seg å være en av komponentene, og når det gjelder fordelene, inneholder lipidene som tillater ekstraksjon av vegetabilsk olje i bakterien; skallet som omgir frøet, som består av cellulose, er hovedelementet i kostfiberen. På samme måte er det noen typer frokostblandinger som har gluten, et viktig protein når du lager brød. I tall, for å være mer presis, inneholder hvete: 58 til 72% stivelse, 8 til 1% protein, 2 til 5% lipider, mineralsalter og mellom 2 og 11% fibre.
Det skal bemerkes at prosessen utført i korn reduserer næringsverdien og påvirker deres kjemiske sammensetning.
På tidspunktet for inntaket råder forbruket i: korn, mel, grøt, semulegryn, pasta og flak.
En betydelig mengde av det som produseres i korn, er bestemt fra hvor vi vil bli omgjort til mat til mennesker og husdyr, selv om industrien også bruker dem når det gjelder produksjon av etylalkohol, alkoholholdige drikker og biodrivstoff.
Og på vanlig, dagligspråklig språk kalles de matvarene som anbefales spesielt til frokost, også frokostblandinger på grunn av energien og næringsverdien de viser, men det er viktig å merke seg at det ikke dreier seg om hundre prosent korn, men de observerer tilsatt som salter og sukker.
