definisjon av hydroponics
De Hydroponics Det er et dyrkingssystem der utvikling av planter oppnås i vandige medier uten behov for jord.
Denne teknikken er veldig populær i dag, fra eldgamle tider, aztekerne brukte den med suksess i noen av avlingene sine, det er også bevis for at romerne satte dem i praksis for å få tak i forskjellige matvarer.
Hydroponiske avlinger er veldig nyttige i tilfeller der det ikke er egnet jord for tradisjonelt jordbruk, i dem erstattes jorden med andre midler for støtte for planter, for eksempel en serie kanaler der det kan eksistere elementer som steiner eller leire. Disse kan utføres i det fri eller også i drivhus når det også er nødvendig å kontrollere klimatiske forhold som avlingene utsettes for.
Det viktigste elementet i hydroponics er vann, som må berikes med mineralene og næringsstoffene som planten trenger for vekst og utvikling. Når det gjelder mineraler, må disse tilveiebringes i form av ioner slik at planten kan absorbere dem gjennom røttene; de mest brukte er natrium, kalium, nitrogen, kalsium, silisium, magnesium, mangan, sink, jern og kobber.
Moderne hydroponiske systemer tillater behandling av avløpsvann for gjentatt gjenbruk, dette har to mål, på den ene siden, å redusere kostnadene ved å kunne bruke vannet flere ganger, og på den annen side å redusere den negative miljøpåvirkningen av dette avløpsvannet. . Når plantene tar i seg næringsstoffene, får restvannet en alkalisk pH, en situasjon som ligner på den som oppstår i jord etter avling, som påvirker fruktbarheten til den aktuelle jorda eller det voksende mediet.
Opprettholdelsen av en hydroponisk kultur antar at en innledende investering i strukturen og i kontrollsystemer som gjør det mulig å overvåke egenskapene til vannet, dets pH og sammensetning for å gjøre de justeringene som gjør det mulig å oppnå de optimale forholdene for avlingene.
Hydroponics gir flere fordeler, det gjør det mulig å kontrollere faktorene og miljøet hvor avlingene utvikles, og dermed optimalisere produksjonen, som også kan utføres kontinuerlig. En annen stor fordel er det faktum at avlingene håndteres under hygieniske forhold som fører til at de er fri for parasitter, sopp eller bakterier som kan forårsake sykdommer hos sluttbrukerne av produktene, noe som er en konstant risiko i landbruksproduktene oppnådd av tradisjonelle betyr, spesielt de som er vannet med vann som er forurenset med utskillelse av husdyr som kan være en kilde til forskjellige mikroorganismer som er patogene for mennesker, spesielt amøber.
De viktigste produktene som oppnås ved den hydroponiske vekstmetoden er grønnsaker, som salat, tomater, agurker, paprika, gressløk, aromatiske planter, løk, gresskar og til og med frukt som jordbær, meloner og vannmeloner.
